Eton mess

Betyg 4.5 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Eton mess
Under 15 min6 ingredienser Enkel

I en Eton mess varvas grädde, jordgubbar och maränger, den brittiska varianten av Sveriges marängsviss kan man säga. Här får en klassisk Eton mess även syrlig smak av lime. En somrig, snabb och festlig dessert som passar fint att servera i portionsglas!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019

Eton mess

Ingredienser

8 portioner
4 dl vispgrädde
2 dl fet yoghurt (10%)
1 dl florsocker
2 tsk finrivet limeskal (+ extra att dekorera med)
1 l färska jordgubbar
15 - 20 maränger

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

  • Lime-rivet är ett måste, det lyfter och ger en syrlighet som gifter sig bra med yoghurten och de söta marängerna. Mycket gott!

    Tina

  • Mumsigt! Syrligheten i yoghurten väger upp sötman från marängerna så att det blir en bra balans.

    Nina

Näringsvärde per portion

Energi1268 KJ / 303 kCal
Fett22 g
Salt0.07 g
Kolhydrater23 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Jordgubbsswiss i strut
    Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Jordgubbspaket med limekvarg
    Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbsmaräng
    Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lyxröra med jordgubbar & lemon curd
    Betyg 4 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Enkel efterrättEfterrättspajGräddtårtaDessert med bärEnkel sorbet receptDessert grädde