Entrecôte med ljumma grönsaker har asiatiska och charmanta smaker av chili samt ostron- och fisksås. Vitkål, fänkål, blomkål och broccoli steks först i olja och sedan tillsammans med köttet som kryddats med chili.
Ett recept från:
Buffé
nr 2,
2007
Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera innehållet i ostronsåsen.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Agneta
2007-03-18ska det verkligen vara citronsås i detta recept? vad är citronsås?