Enkel västerbottenpaj med smördeg

Betyg 4.5 av 5.110 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Enkel västerbottenpaj med smördeg

Fira en födelsedag eller kanske midsommar, då får du inte missa detta recept på Västerbottensostpaj. Enkel att tillaga med klassisk härlig smak. Salt, peppar och Västerbottensost – små detaljer som gör stor skillnad.

Enkel västerbottenpaj med smördeg

Ingredienser

8 bufféportioner
250 g färdig smördeg

Fyllning

3 ägg
1 1/2 dl vispgrädde
1 1/2 dl mjölk
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 dl riven Västerbottensost

Till servering

sallad

Gör så här

00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

19 st
  • Mycket god !

    Berit ingegerd

  • Smidig och god!

    Kristina

  • Kan man använda matlagningsgrädde istället för vispgrädde?

    Tina

    Hej Tina! Ja, det går fint! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Brukar lägga till en burk räkor i fyllningen, blir supergott!

    Anne

  • Vad kostar pajen ca?

    Anette

  • Supergod och enkel att göra. Någon som testat att göra den med pajdeg?

    Pernilla

  • Så enkel att göra och den är väldigt god. Passar till buffébordet.

    Ingrid

  • Blir pajen god om den görs 4 timmar innan servering? Undrar Marga

    Margareta

    Hej Marga! Smördeg är alltid godast nygjord men det bör gå att tillaga pajen ett par timmar före servering. Pajen går säkert att äta kall men annars är vårt tips att värma på den lite strax innan servering. Lycka till. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Kan man frysa denna paj?

    Sara

    Hej Sara! Det går bra att frysa in pajen även om allt som görs med smördeg är som godast som nybakat (frasigheten som smördeg har försvinner när man fryser smördeg). Frys gärna in den i portionsbitar och värm gärna den lite innan servering, då kommer smakerna fram lite mer. Hoppas att du gillar pajen! Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Ska inte pajenförgräddas?

    Kerstin

    Hej Kerstin! Nej det behövs inte. Lycka till med pajen. Hälsingar Ulrika

    ICA-köket

Näringsvärde per bufféportion

Näringsvärdet är beräknat per bufféportion.
Energi1310 KJ / 313 kCal
Fett25 g
Salt0.75 g
Kolhydrater12 g
Protein11 g

Testa liknande recept

  • Glutenfri västerbottenpaj
    Betyg 4.1 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smördegssnurror med Västerbottensost
    Betyg 4.5 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Smördegspaj med svamp och kyckling
    Betyg 4.3 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Prästostsnurror med fikon
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Jansonssnurror med Västerbottensost
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad