Enkel tacopaj

Har du tacorester över hemma? Perfekt, gör en härligt ostig tacopaj som med färdig pajdeg går supersnabbt att svänga ihop! Blev det dessutom nachochips och färska grönsaker kvar? Toppa gärna pajen med smulade chips och servera med sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2022

Ingredienser

4-6 portioner

1 förp färdig pajdeg (à 250 g)

1 förp majskorn (à 150 g)

500 g tacokryddad stekt kyckling eller valfri kryddad färs

1 strimlad grön paprika

4 dl crème fraiche

1 1/2 dl riven ost

Till servering

gräddfil

För alla

Gör så här

Tryck ut pajskalet i en form ca 26 cm i diameter (för 4-6 port) och nagga botten. Ställ i kylen 30 minuter.

00:30:00

Sätt ugnen på 225°C.

Förgrädda pajskalet ca 10 minuter. Sänk temperaturen i ugnen till 200°C.

00:10:00

Häll av majsen. Blanda kycklingen med majs, paprika och crème fraiche och bred ut i pajskalet. Strö över osten.

Grädda ca 20 minuter i mitten av ugnen eller tills den fått fin färg.

00:20:00

Till servering: Låt gärna vila 15 minuter innan servering. Klicka på gräddfil.

00:15:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Detta var gott. Hade dock ingen paprika i eftersom gubben inte tål det. Vår minsting tyckte om det vilket är ett stort plus då han inte äter många rätter.

Camilla

2025-02-25

OCH supergött

Cecilia

2024-12-13

Superenkelt och gick fort

Cecilia

2024-12-13