Enkel potatisgratäng

Betyg 3.8 av 5.337 personer har röstat
Receptet har 48 kommentarer
Enkel potatisgratäng
Över 60 min6 ingredienser Enkel

Enkel potatisgratäng är en god klassiker som du enkelt varierar smaken på genom att blanda i purjolök eller vitlök samt att du även kan tillsätta olika goda örter, svamp eller zucchini. Gratinera din gräddiga gratäng i ugn och servera.

Enkel potatisgratäng

Ingredienser

4 portioner
3 dl grädde
3 dl mjölk
1 1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 kg fast potatis
2 gula lökar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

48 st

  • Bästa jag ätit.

    Michael

  • Lite mer salt bara och vitpeppar istället. Gratängen behöver minst 40 minuter i ugnen och ni som tycker den blir "vattnig" så är det bara att öka värmen till 250° sista minuterna och låta gratängen stå ett tag. Gratängen blir helt perfekt och mycket gott och enkelt recept. Men ibland när man lagar mat får man använda sunt förnuft själv och göra små justeringar!

    Peter

  • Håller med om att det behövs betydligt mindre vätska. Runt hälften räcker. Dock så behövs inte mer salt, snarare mindre.

    Johan

  • Smaklös och rinnande, och behöver längre tid i ugnen för att bli färdig. Letar vidare efter ett bättre recept, tror inte det här kan räddas.

    Mia-carin

  • Tjoho. Hade lite gammal grädde i kylskåpet som jag maträddade. Och bekväm som jag är så körde jag potatis med skal i mandolinen. Perfekt till lammsteken. Det här receptet spar jag.

    Mona

  • Mitt förslag är att salta minst det dubbla!

    Stefan

  • Är det 1 kg skalad eller oskalad potatis?

    Elina

    Hej Elina! Det är 1 kg oskalad potatis som används. Hälsningar Niclas.

    ICA-köket

  • Blir gratängen bättre om den.är hög eller låg? Dvs ska man ha en så liten form som möjligt? Eller hellre en större form vilket ger större yta men lägre gratäng.

    Sofia

    Hej Sofia! Det är helt en smaksak om du använder en hög (lite mindre) låg (lite större) form. En större form ger ju en större yta som gratineras, som många uppsakattar. Vänliga hälsningar Harriet

    ICA-köket

  • Fast potatis, grädde och mjölk, 200 grader i 40 minuter. Inget förkok. Gratängen blev perfekt krämig och supergod.

    Åsa

  • Ta hälften av vätskan början o fyll på mer i slutet om det behövs! Första ggn fick jag hälla av vätska och se fylla på efter behov! Blev bra! Iréne

    Irene

Näringsvärde per portion

Energi2078 KJ / 497 kCal
Fett30 g
Salt2 g
Kolhydrater47 g
Protein7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Potatismos (grundrecept)
    Betyg 4.2 av 5.338 personer har röstat
    Receptet har 35 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Potatisgratäng (grundrecept)
    Betyg 4.6 av 5.370 personer har röstat
    Receptet har 82 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärspaj - smulpaj med blåbär
    Betyg 4 av 5.936 personer har röstat
    Receptet har 75 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Potatismos med gräddmjölk
    Betyg 4.3 av 5.57 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladsås
    Betyg 4.4 av 5.1320 personer har röstat
    Receptet har 96 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
PotatisgratängGoda och krämiga gratängerEnkla recept för barnVegetarisk gratäng (lakto-ovo)Potatis recept festZucchini gratinerad