Enkel moussaka

Name: Enkel moussaka
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 aubergine (à ca 400 g); 500 g blandfärs; 1 tsk olja; salt; peppar; 1 Dolmio tomatsås vitlök (à 450 g); 800 g potatisgratäng; 1 hjärtsallad

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

En saftig och riktigt god moussaka med aubergine och blandfärs. Moussakan görs enkelt med färdig potatisgratäng som grund. En svensk version av en härlig grekisk klassiker.

Samarbete med:

Ingredienser

4 portioner

1 aubergine (à ca 400 g)

500 g blandfärs

1 tsk olja

salt

peppar

1 Dolmio tomatsås vitlök (à 450 g)

800 g potatisgratäng

1 hjärtsallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skär auberginen i tärningar och stek dem och färsen i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar och häll i tomatsåsen. Låt koka upp och lägg upp i en ugnsform.

Häll potatisgratängen över och sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Skär salladen i bitar och servera med moussakan.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

52 st

Ett jätte bra recept. Jag hade kryddorna 1,5 tsk salt, 2 krm malen svartpeppar, 1 tsk oregano och 1 tsk basilika. Har gjort det här receptet flera gånger. Blir alltid lika gott. Räcker till mig i flera dagar. Eva-Maria.
Eva-maria
2025-06-23
Saftig å god, gjorde den vegetarisk med ärtfärs.
Marianne
2025-05-11
Hade i riven lök,extra vitlök samt paprikapulver och persilja i köttfärsen. Superbra!
Sara kristina
2025-04-02