Citronpasta med vannameiräkor

Betyg 4.6 av 5.125 personer har röstat
Receptet har 36 kommentarer
Citronpasta med vannameiräkor

En god och lyxig pasta med citrus som är förvånansvärt enkel att tillaga. Prova en syrligt fräsch citronpasta med vitlök- och chilifrästa vannameiräkor och en örtig fräschör av persilja.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2021

Citronpasta med vannameiräkor

Ingredienser

4 portioner
3 skivade vitlöksklyftor
1 - 2 krm chiliflakes
400 g vannameiräkor
4 msk smör
2 msk olivolja
1/2 tsk salt
4 port linguine eller spaghetti
skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk skal)
2 dl hackad persilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

36 st
  • E

    Elida

    Så god, lagat flera gånger!

  • M

    Maria

    Lagat den här pastarätten flera gånger, enkel och supergod!

  • I

    Ingalill

    Så enkelt och så gott, en favorit!

  • A

    Anna-lena

    Jag har frysta vannaneiräkor. Går receptet att användas till dem. Behöver de inte friteras eller tillagas på annat sätt?

    ICA-köket

    Hej Anna-Lena! Om det är frysta råa vannameiräkor du har, så är det bara att tina dem, låta dem torka på hushållspapper och följa receptet. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • K

    Klara

    Jättegott👍

  • A

    Ann-kristin

    Superenkelt och jättegott ❤️

  • M

    Mats

    Jättegott

  • M

    Margaretha

    Favorit!

  • C

    Cecilia

    Hur är de här räkorna ur ett hållbarhetsperspektiv? Har lärt mig att man inte ska äta jätteräkor. Men det här kanske är något annat?

    ICA-köket

    Hej Cecilia! Jag frågade de som arbetar med hållbarhetsfrågor här på ICA, och fick detta svar: Tropiska räkor finns både som vildfångade och odlade. Vannameiräkor (Penaeus vannamei) är en sorts jätteräka. De Vannameiräkor som säljs under ICAs varumärke är hållbarhetsmärkta med ASC (Aquaculture Stewardship Council). Här kan du läsa vidare om vad ASC märkning står för: https://se.asc-aqua.org/. Välj hållbarhetscertifierade räkor för att bidra till hållbart långsiktigt fiske. Hoppas du fick svar på din fråga. Vänliga hälsningar Leif

  • P

    Per-anders

    Jätte gott ! Enkelt, snabbt, lätt att variera kryddning .

Testa liknande recept

  • Enkel frutti di mare
    Betyg 4.7 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räklinguine med fänkål, vitlök och alger
    Betyg 3.2 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaigryta med bellaverde och räkor
    Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Krämig tomatpasta med citron och burrata
    Betyg 4.7 av 5.691 personer har röstat
    Receptet har 143 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Melonsallad med grillade vannameiräkor
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Linguine med tomat- och linssås
    Betyg 3.3 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad