Energibars med dadlar, amarant och jordnötssmör

Name: Energibars med dadlar, amarant och jordnötssmör
Total time: 60 min
Yield: 10 stora eller 20 små
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 dl amaranth eller rispuffar (gärna poppade, se tips nedan); 1 dl havregryn; 1 1/2 dl jordnötssmör (osötat, crunchy); 1 dl torkade finhackade dadlar; 1 dl hackade valnötter; 1 dl torkade tranbär; 1/2 dl riven kokos; 3 msk hela linfrön; 2 msk flytande honung; 2 äggvitor

Under 60 min 10 ingredienser Medel

Något av det mest amerikanska som finns är även perfekt som träningsmat. Vi pratar om jordnötssmör, som här sätter god smak och fint tugg på dessa energibars med trendiga amarantfrön, söta dadlar, syrliga tranbär och riven kokos.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2016

Ingredienser

10 stora eller 20 små

1 dl amaranth eller rispuffar (gärna poppade, se tips nedan)

1 dl havregryn

1 1/2 dl jordnötssmör (osötat, crunchy)

1 dl torkade finhackade dadlar

1 dl hackade valnötter

1 dl torkade tranbär

1/2 dl riven kokos

3 msk hela linfrön

2 msk flytande honung

2 äggvitor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 125°C.

Blanda alla ingredienser väl i en stor skål.

Tryck ut blandningen i en bakpappersklädd form, ca 25 x 15 cm. Fukta händerna lätt så fastnar den inte lika lätt på fingrarna.

Ställ in formen i mitten av ugnen ca 40 minuter. Ta ut och låt svalna något.

00:40:00

Flytta över bakplåtspappret på en skärbräda. Skär i 10 eller 20 bitar. Förvara barsen inslagna i plastfolie i kylen.

Näringsberäkningen är per styck räknad på 10 bitar.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Hej, ca hur lång hållbarhet är det på dessa?
Marie
2020-10-21
Hej Marie! De håller ca 1-2 veckor i kylen. De går även bra att frysa. Hoppas du gillar barsen. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
2020-10-22
Vill påtala att veganskt i dagligt tal innebär fri från mjölk och ägg. Detta recept innehåller äggvitor och är därför inte veganskt.
Siri
2016-06-02
Bra! Gott även till råabollar.
Ulrika
2016-01-24

Energi932 KJ / 223 kCal

Fett14 g

Salt0.2 g

Kolhydrater16 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Fyllda dadlar med nötsmör
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Gröt med tranbär
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Dadel- och valnötsdroppar
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Godis med jordnötssmör, marshmallows och choklad
Betyg 3 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Egna jordnötsbars
Betyg 3.3 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kokosbollar med lime
Betyg 3.2 av 5.73 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Amerikanskt godis Valnöt Havregryn muffins Knäck med nötter Laktosfritt godis Kokosgröt

Energibars med dadlar, amarant och jordnötssmör

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept