Enchiladas med grön fyllning

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
0
Enchiladas med grön fyllning

Goda enchiladas med grön fyllning av spenat, timjan, purjolök, champinjoner och crème fraiche. Dessa goda rullar av tortillabröd gratineras i ugn och serveras med körsbärstomater.

Enchiladas med grön fyllning

Ingredienser

4 portioner
1   purjolök
500 g  färsk spenat
200 g  champinjoner
1 msk  olja
1 tsk  timjan
1 tsk  salt
1 krm  peppar
1 dl  crème fraiche
1/2 dl  vatten
4   stora tortillabröd (4 stora motsvarar 8 mindre)
1 - 2 dl  riven ost

För alla

Äggfri.
Gör glutenfri: byt till glutenfria tortillabröd.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot Imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) och uteslut osten eller bred resten av crème fraiche alternativet över tortillarullarna.
Gör laktosfri: byt till laktosfri crème fraiche.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Enchiladas med kikärter, tomat och champinjoner
Betyg 3.2 av 5.
11 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Enkla enchiladas med paprikaost
Betyg 4.1 av 5.
16 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Enchiladas med bönsallad
Betyg 4.5 av 5.
33 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gratinerade tortillaknyten med kyckling och spenat
Betyg 4.1 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tonfisk- och paprikafylld enchilladas
Betyg 3.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Enchiladas BBQ Vego
Betyg 2.9 av 5.
64 personer har röstat
Under 45 min att tillaga