Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
30 MIN | Medel

Bakade ägg

(2)

Spektakulärt tillbehör som ser ut som ett fågelnäste. Ljuvliga smörstekta champinjoner lägger du som en matta på en vacker tallrik och på svamparna lägger du baby spenat, krämig ost och slutligen ett kläckt ägg. Supergott!

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2003
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Skär champinjonerna i skivor. Stek dem i smör.
  3. Fördela svampen i 4 ugnssäkra formar (för 4 port). Lägg ostskivorna ovanpå.
  4. Lägg 4 platta högar med spenat ovanpå, som små fågelnästen.
  5. Knäck ett ägg och häll det försiktigt över varje spenathög. Strö lite salt över och runt om.
  6. Ugnsbaka äggen i 12-15 minuter.

För alla

Bakade ägg är fri från gluten men innehåller ägg och laktos.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 300 g champinjoner
  • smör till stekning
  • 4 stora skivor cheddarost
  • 1 påse baby spenat (à 150 g)
  • 4 ägg
  • 2 tsk salt
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

30 MIN

Bakat ägg med lax och spenat
45 MIN

Vårgrön soppa med ägg
60 MIN

Inbakad smördegsrulle med svamp och cheddar
45 MIN

Ägg Florentine- pocherat ägg med kallrökt lax och spenat
Visa recept med:
Söndag Svamp Glutenfri Spenat Förrätt