Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
30 MIN | Medel

Emelies favoritwok

(3)

Gott, nyttigt och snabblagat. Emelies favoritwok är fylld av färska fräscha grönsaker i olika färger och former. Woka grönsakerna i rapsolja, krydda och servera den vegetariska rätten med kokt jasminris till lunch eller kvällsmat.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 1996
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj och ansa alla grönsaker. Skär dem i strimlor och stavar och lägg på en skärbräda intill woken.
  2. Hetta upp oljan och woka grönsakerna i tur och ordning efter koktid. Börja med morot, vitkål och broccoli.
  3. Skjut upp varje sort på wokens kanter innan nästa sort läggs ner. Krydda med örtsalt och soja. Servera med kokt jasminris.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 morötter
  • 1 klyfta vitkål (1 klyfta motsvarar ca 300 g)
  • 1 broccoli
  • 1 purjolök
  • 1 pkt fryst minimajs (à ca 200 g)
  • 2 paprikor gärna i olika färg
  • 1 tsk örtsalt
  • 2 msk soja
  • 3 msk rapsolja att woka i
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 710 kJ / 170 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

45 MIN

Pork’n’prawns
30 MIN

Grön riswok
30 MIN

Färska vårrullar
45 MIN

Kycklingwok med nudlar
Visa recept med:
Äggfri Medel Mjölkproteinfri Huvudrätt Broccoli