Elsas favoritkaka

5
2
Elsas favoritkaka

Elsas favoritkaka är en lyxig kaka som du kan variera smaken på genom att låta russinen dra i rom eller konjak. Häll degen i en springform och täck med den mumsiga fyllningen före allt gräddas. Sikta florsocker över kakan före du bjuder på den.

Elsas favoritkaka

Ingredienser

8 portioner

Fyllning

2 dl russin
1/2 dl rom (eller konjak)
250 g mandelmassa
2 ägg
1 msk vetemjöl

Deg

125 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
2 msk socker
1 krm salt

Garnering

florsocker

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Redaktionen

2012-10-01

Hej Annelie! Kul att du gillade denna. Ser ut som din betygsättning gick igenom ändå, tog bara lite tid innan den uppdaterades.

Anneli

2012-09-28

Skulle ge fem 5 pluppar men det gick inte. Det här är bland det GODASTE jag har gjort. Fanns inte mandelmassa i affären så jag köpte marsipan och det blev kanon.