UNDER 30 MIN | Enkel

Elinas kolasås

En hemmagjord delikat kolasås som snabbt blir en uppskattad favorit hos både vuxna och barn. En enkel blandning av grädde, socker, sirap och vaniljsocker som får koka samman. Passar utmärkt till glass!

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2002
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp och låt puttra i ca 5 minuter.
  2. Rör i vaniljsocker. Servera till vaniljglass.

Näringsberäkningen är per dl utan vaniljglass.

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och laktosfri glass.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och glass mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri glass.

Ingredienser

Portioner: 6 dl
  • 2 dl grädde
  • 2 dl socker
  • 2 dl ljus sirap
  • 2 tsk vaniljsocker
  • vaniljglass till servering

Näringsvärde
Per portion

Energi 1658 kJ / 396 kCal