Elinas kolasås

Snabblagad och läcker kolasås som snabbt blir en uppskattad favorit hos både vuxna och barn. En enkel blandning av grädde, socker, sirap och vaniljsocker som får koka samman. Passar utmärkt till glass!
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2002

Gör så här
00:05:00
Näringsberäkningen är per dl utan vaniljglass.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per dl
Energi1658 KJ / 396 kCal
Fett13 g
Salt0.55 g
Kolhydrater68 g
Protein1 g
Testa liknande recept
- Vaniljkola
- Knäckbananbitar
- Kolapaj med lakrits
- Chokladsås
- Kolan ligger färdigklippt på en bänk. De tre olika smaksättningarna syns.
- Mintkola
Kommentarer
(22)C
Christina
Jättegod kolasås, lätt att göra...men den är ganska lös så man kan inte ha den på tårta t.ex. Funkar att ha till glass och till en efterrätt som heter "snickersfluff i glas". Kommer att göra denna fler gånger 😀🤩👍🏼
L
Lisa
Jag ska ha kolasås till en glasyr på en kaka. Det står att man kan ha kolasås eller dulce de leche. Funkar denna då?
ICA-köket
Hej Lisa! Javisst, det går bra att använda den här kolasåsen. Dulce de leche är dock lite tjockare i konsistensen så den kan stanna kvar på kakan på ett bättre sätt. Vänliga hälsningar, Sophie
A
Anette
Hur länge håller denna kolasåsen i kylen alt skafferi??
ICA-köket
Hej Anette! Den håller en vecka i kylen om det mot förmodan blir något kvar ;). Hälsningar Niclas
L
Linn
Måste det vara ljus sirap? Jag har mörk sirap som jag behöver göra mig av med.
ICA-köket
Hej Linn! Det går nog bra men såsen får ju en annan karaktär, lite mer karamelliserad ton, och det kan ju vara jättegott beroende på vad man ska ha den till. Hoppas du gillar den! Vänliga hälsningar Tove
L
Lars gunnar
Äntligen ett klassiskt recept 1-1-1 old school precis som jag, lärde mig detta av en köksmästare på statt i Karlstad när jag jobbade där som kock, superenkelt att lära sig och så himla gott
C
Christina
Blev aldrig tjock trots att jag kokade 10-15 min.
A
Anna-karin
Alldeles för söt.
A
Anna-carin
Tog 1 msk kakao i plus 1 tsk salt. Blev perfekt
E
Elina
Supergott!! Hade i 1/2 tsk salt och 1 msk kakao. Blev perfekt!
I
Ida-charlotte
Blev för sött för min smak
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.