Drömmig glassdessert med kaffechokladsås och krossade drömmar

Drömmig glassdessert med kaffechokladsås och krossade drömmar

Under 60 min 8 ingredienser Medel

En suveränt enkel dessert där klassiska smaker möter varandra. Len vaniljglass med stora chokladbitar serveras på krossade drömmar som blandats med krossade kaffebönor och flingsalt. Toppa med en len chokladsås med kaffesmak. Ett perfekt avslut på en god middag.

Drömmig glassdessert med kaffechokladsås och krossade drömmar

Ingredienser

4 portioner

Kaffechokladsås

2 msk kaffebönor

1 1/2 dl grädde

1 msk honung

100 g mörk choklad (70%)

Till servering

1 msk krossade kaffebönor

8 st drömmar

1 tsk flingsalt

1 paket vaniljglass (à 400 ml) med chokladbitar (t ex Magnum Pints Classic)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sås: Krossa kaffebönorna och koka upp med grädden.

Sätt plastfolie över kastrullen och låt dra i 30 minuter.

00:30:00

Koka upp igen och tillsätt honung.

Grovhacka chokladen och lägg i en separat skål.

Häll gräddblandningen över chokladen långsamt och rör till en slät sås

Till servering: Krossa kaffebönor och blanda med smulade drömmar och flingsalt. Lägg glassen på smulorna och toppa med chokladsåsen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Friterad vit chokladglass med syrlig blåbärssoppa

Glace au four med browniebotten

Espresso Sorbetto

Glass med rårörda lingon, hasselnötscrumble och ingefära dulce de leche

Mandel- och chokladglass med ”cinnamon bun pudding” och stekta äpplen

Espresso Creme Brûlée

Efterrätt till nyår Dessert till nyår Efterrätt med choklad Chokladmaränger Efterrätt födelsedag Äggfri efterrätt