Djävulskyckling i lergryta

Betyg 2.5 av 5.
450 personer har röstat
12
Djävulskyckling i lergryta

Djävulskycklingen är, sitt namn till trots, gudomligt god! Den får sitt sting av torkad chili guajillo och vitlök, och serveras ihop med en ört- och parmesanolja. Potatisgnocchi eller pasta blir perfekt som tillbehör.

Djävulskyckling i lergryta

Ingredienser

4 portioner
1   hel kyckling (1 hel kyckling motsvarar ca 1,3 kg)
2   torkade chili guajillo
2   gula lökar
3   vitlöksklyftor
2   röda paprikor
4   tomater
1   citron
1 tsk  salt
2 krm  peppar
4 msk  olivolja
2 dl  vatten
1   kycklingbuljongtärning

Ört- och parmesanolja

1   kruka salvia
1/2 dl  olivolja
1 dl  riven parmesan
citronskal

Till servering

potatisgnocchi eller pasta

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på buljongen.
Fri från laktos.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: byt ut parmesan mot mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
450 personer har röstat

Kommentarer

Har ni tagit bort det ”gamla” receptet på djävulskyckling??

Thomas

2023-04-17

Hej Thomas! Nej detta är det enda receptet vi har på djävulskyckling. Hoppas du gillar receptet. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-04-19

Just den chilin använder jag inte utan en egenodlad med riktigt bra tryck i. Favoriträtt 👍

Magnus

2021-01-07

Gjorde kycklingsoppa på resterna 👍! Lite mer vatten i o kokt potatis o en skvätt grädde!

Barbro

2020-10-01

Näringsvärde per portion

Energi3793 KJ / 907 kCal
Fett45 g
Salt4.4 g
Kolhydrater69 g
Protein53.6 g

Testa liknande recept

Bakad spetskål med gnocchi, bacon och salvia
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatisgnocchi med rostade kikärtor och salvia
Betyg 3.9 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Saltimbocca med färsk salvia och potatisgnocchi
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gnocchi med tomat, grönpeppar, salvia och kronärtskocka
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hel kyckling i ugn med citron och timjan
Betyg 4 av 5.
38 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Helstekt kalkon med salvia, citron och vitlök
Betyg 4.1 av 5.
22 personer har röstat
Över 60 min att tillaga