Dinkelsallad med jasmintevinägrett

Name: Dinkelsallad med jasmintevinägrett
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl helt dinkelvete; 3 msk strösocker; 3 msk pressad limejuice; 3 msk starkt bryggt jasminte; 1 1/2 msk asiatisk fisksås; 1 - 1 1/2 krm sambal oelek; 8 rädisor; 1/2 gurka; 4 salladslökar; 2 msk hackad persilja

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Dinkelsallad med jasmintevinägrett är en mättande och intressant sallad. Persilja, rädisor och salladslök tillför krispighet. Sambal oelek ger salladen lite sting.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2007

Ingredienser

4 portioner

4 dl helt dinkelvete

3 msk strösocker

3 msk pressad limejuice

3 msk starkt bryggt jasminte

1 1/2 msk asiatisk fisksås

1 - 1 1/2 krm sambal oelek

8 rädisor

1/2 gurka

4 salladslökar

2 msk hackad persilja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka dinkelvetet i lättsaltat vatten enligt anvisning på paketet. Låt svalna.

Blanda socker med limejuice och rör tills sockret löser sig. Rör i kallt jasminte, fisksås och sambal oelek. Ställ vinägretten åt sidan.

Strimla rädisorna. Skala och tärna gurkan. Strimla salladslöken.

Blanda kall dinkel med rädisor, gurka, vårlök och persilja. Häll över vinägretten och blanda försiktigt.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Spa-sallad
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spa-sallad

Nuoc cham dippsås
Betyg 4 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Dippsåsen upphäld i en skål.

Tam mak hoong – papayasallad
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tam mak hoong – papayasallad

Morotssallad
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Morotssallad

Gurk-/papayasallad (Som Tam)
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gurk-/papayasallad (Som Tam)

Thailändsk slaw med jordnötter
Betyg 4.6 av 5.81 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Thailändsk slaw med jordnötter

Grekisk sallad Fruktiga sallader Kryddsmör Matvete sallad Stekt blomkål Panerad spätta