Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Dim Sum-/Won Ton-plattor

Dim Sumplattor gör du genom att blanda mjöl och vatten till en jämn deg. Vill du hellre använda dig av Won Tonplattor tillsätter du äggula i degen. Tillsätt önskad fyllning och vik plattorna till små knyten innan de kokas.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 sats portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda kokande vatten och mjöl i en bunke tills det blir en smidig deg. Stäm ev av degen med lite extra mjöl.
  2. Kavla ut för hand eller kör degen genom pastamaskin till ca 1/2 mm tjocklek. Stansa ut plattor om 10-12 cm i diameter. Pudra med mjöl så att de inte klibbar ihop.
  3. Om du vill göra en Won Ton-deg, blanda i en äggula i degen.

Ingredienser

Portioner: 1 sats
  • 1 dl kokande vatten
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 äggula
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer