Dillsill
Marinerad dillsill, gjord på en klassisk ättikslag blandad med finhackad dill, blir en pigg och njutbar måltid. Efter att sillen marinerats i två dygn får du en härlig och matig rätt, förträfflig tillsammans med färsk potatis.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2001
Ingredienser
10 portioner
2 burkar urvattnad inläggningssill (à 420 g)
4 dl finskuren dill
Inläggningslag
5 msk ren ättika (24%)
3 dl vatten
2 dl socker
1 tsk grovt krossad vitpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer