Dill- och citronsill, en Midsommardröm

Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
0
Dill- och citronsill, en Midsommardröm

Dill- och citronsill är en riktig midsommardröm med somriga och ljuvliga smaker. Sillen har en riktig lyxig och prima smak som de flesta uppskattar. Lätt att tillaga men kräver några dygn i kylskåp för att dra till sig alla härliga smaker.

Dill- och citronsill, en Midsommardröm

Ingredienser

4 portioner
6   urvattnade sillfiléer
6 dl  1-2-3 koklag (se nedan)
1   rödlök
1   gul lök
1   bunt dill
10   grovt krossade kryddpepparkorn
4   grovt krossade nejlikor
1 tsk  senapskorn
1   citron

1-2-3 Lag

1 dl  ättiksprit (12%)
2 dl  strösocker
3 dl  vatten

Gör så här

Tips

Servera med nykokt potatis och rostat knäckebröd med lagrad ost.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Den godaste julsillen
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Inlagd örtsill
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Löksill med portvin
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Över 12 timmar att tillaga
Löksill med dill
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Brantevikssill
Betyg 4.4 av 5.
12 personer har röstat
Över 12 timmar att tillaga
Karins sherrysill
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga