Dill- och citronmajonnäs

Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Dill- och citronmajonnäs

Ett lättlagat recept på krämig och god dill- och citronmajonnäs. Du gör majonnäsen av bland annat ägg, dijonsenap, olja, dill och citron. Passar utmärkt att servera till fisk.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2009

Dill- och citronmajonnäs

Ingredienser

4 portioner
2 äggulor
1 tsk dijonsenap
1 1/2 dl rapsolja
4 msk olivolja
1 dl finskuren dill
skalet från 1 citron
4 tsk färskpressad citronjuice
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • Pierre

    För mycket smak av senapen.

  • Jenny-ann

    Tyckte varken olivoljan eller citronzesten hörde hemma här. Smakade mer som någon konstig kräm till en kaka, fast med dill i 🤔

  • Magnus

    Otydligt med hur mycket citroncest det ska vara. Även bra om man äntligen med att det ska vara samma temperatur på olja och ägg.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Vitlöksmajonnäs
    Betyg 3.8 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronmajonnäs
    Betyg 3.3 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tryffelmajonnäs
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Helgrillad flankstek med chipotlemajonnäs
    Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dillmajonnäs
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Majonnäs med brynt smör
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad