Decembersoppa med skaldjur

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Decembersoppa med skaldjur

En värmande soppa är gott i decemberkylan, men är samtidigt en lättare middag som passar lika bra sommartid. Denna skaldjurssoppa blir matig med broccoli och rotselleri och har smak av vitt vin, curry och apelsin. Välj räkor, crabfish eller både och.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 1996

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

3 portioner
1 liten gul lök
ca 100 g rotselleri
ca 250 g fryst broccoli
1 tsk curry
1 msk olja
2 fiskbuljongtärningar
8 dl vatten
ev 1 dl vitt vin
salt
citronpeppar

Till servering

räkor eller crabfishpinnar
rivet apelsinskal

Gör så här

00:10:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Mammas fiskgratäng
    Betyg 3.1 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spätta i ugn med dillsås
    Betyg 3.7 av 5.62 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med curry och broccoli
    Betyg 3.3 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade karréskivor med franska örter
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med broccoli, lax och gräslök
    Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torsk i ugn med dill- och citronsås
    Betyg 3.7 av 5.1259 personer har röstat
    Receptet har 82 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad