Dansk hackebiff med spegelägg
Dansk hackebiff med spegelägg är en kryddig och lyxig varmrätt direkt från grannlandet Danmark! Schalottenlök, öl och tabasco är några av ingredienserna som ger biffen kraftfulla smaker. Servera med grönt och en kyld öl.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 1999
Ingredienser
6 portioner
600 g nöt- eller blandfärs
2 schalottenlökar
1 vitlöksklyfta
1 tsk tabasco
1/2 dl chilisås
1/2 dl grädde
3/4 dl öl
salt
svartpeppar
6 ägg
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer