Dalgona coffee – koreanskt kaffe

Har du hört talas om dalgona coffee? Det är en koreansk kaffedrink där mjölk toppas med kaffeskum. Du gör enkelt kaffefluff själv, allt du behöver är snabbkaffe, socker, vatten och elvisp. Här gör vi en variant på iskaffe, men det går även att göra kaffedrinken varm – servera då med varm mjölk och utan is!
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020

Gör så här
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi814 KJ / 195 kCal
Fett1 g
Salt0 g
Kolhydrater37 g
Protein6 g
Kommentarer
Nja det var ingen hit. För stark kaffesmak och inte tog det några 3 minuter snarare 6-7 minuter och då var det ändå inte rätt färg.
Anna kristina
2025-08-07Vidrigt
Johanna
2025-07-29Supergott! Gjorde med drygt 2 msk socker. Blev jättesnabbt ett bra skum!
My
2025-07-27