Dalgona coffee – koreanskt kaffe

Betyg 3.9 av 5.
222 personer har röstat
25
Dalgona coffee – koreanskt kaffe

Har du hört talas om dalgona coffee? Det är en koreansk kaffedrink där mjölk toppas med kaffeskum. Du gör enkelt kaffefluff själv, allt du behöver är snabbkaffe, socker, vatten och elvisp. Här gör vi en variant på iskaffe, men det går även att göra kaffedrinken varm – servera då med varm mjölk och utan is!

Samarbete med:

Dalgona coffee – koreanskt kaffe

Ingredienser

2 portioner
4 msk  Löfbergs Fair Fresh snabbkaffepulver
4 msk  strösocker (eller sötströ)
4 msk  kokande vatten
4 dl  mjölk eller växtbaserad mjölkdryck (t ex havre- eller mandeldryck)

Till servering

is

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
222 personer har röstat

Kommentarer

Suveränt med instant espresso. Jag kör skummet med EN elvispkrok direkt i glaset, häller i iskuber och toppar med mjölk. Ett sugrör i och lite omrörning och man är i kaffehimlen.

Lotta

2023-07-08

Funkar det med instant espressopulver? Jag blev bjuden på det och gillar det men tyckte att det var för svagt.

Lotta

2023-06-16

Hej Lotta! Vi har inte provat men det går säkert utmärkt. Eller ta lite mer av vanligt frystorkat kaffe. Lycka till och skriv gärna en kommentar hur det blev. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-06-16

Å en skvätt vodka 👍

Christina

2022-07-23

Näringsvärde per portion

Energi814 KJ / 195 kCal
Fett1 g
Salt0 g
Kolhydrater37 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Kaffemilkshake
Betyg 4.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Macaron med kaffe och hasselnötscreme
Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Brownietårta med vit chokladpannacotta
Betyg 4.2 av 5.
94 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Espresso martini
Betyg 4.3 av 5.
53 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Cold brew med hallon
Betyg 3.6 av 5.
28 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Banan- och toffeepaj med choklad
Betyg 4.8 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga