Dalgona coffee – koreanskt kaffe

Betyg 3.9 av 5.
207 personer har röstat
23
Dalgona coffee – koreanskt kaffe

Har du hört talas om dalgona coffee? Det är en koreansk kaffedrink där mjölk toppas med kaffeskum. Du gör enkelt kaffefluff själv, allt du behöver är snabbkaffe, socker, vatten och elvisp. Här gör vi en variant på iskaffe, men det går även att göra kaffedrinken varm – servera då med varm mjölk och utan is!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020

Dalgona coffee – koreanskt kaffe

Ingredienser

2 portioner
4 msk  snabbkaffepulver
4 msk  strösocker (eller sötströ)
4 msk  kokande vatten
4 dl  mjölk eller växtbaserad mjölkdryck (t ex havre- eller mandeldryck)

Till servering

is

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.



Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
207 personer har röstat

Kommentarer

Å en skvätt vodka 👍

Christina

2022-07-23

Själva smeten eller vad man ska kalla den är inte god för sig själv, men helt ok med mjölk ^^

Nathalie

2021-10-12

Mums! Lyx! Jag använder Nescafé Lyx Rund.

Sara

2021-07-03

Näringsvärde per portion

Energi814 KJ / 195 kCal
Fett1 g
Salt0 g
Kolhydrater37 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Frappe
Betyg 3.9 av 5.
20 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tiramisu rulltårta
Betyg 3.2 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Juldalgona
Betyg 2.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Isad äggtoddy tiramisu
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kaffe- och konjaksglaze
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Iskaffe med kondenserad mjölk och choklad
Betyg 4.2 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga