Curryris med kassler och yoghurt

Betyg 3.8 av 5.
35 personer har röstat
15
Curryris med kassler och yoghurt

Denna perfekta allt-i-ett måltid med curryris och mumsig kassler är perfekt vardagsmat. Blanda ner köttet i ditt vackert gula ris och servera direkt med lite krämig yoghurt och sweet chilisås och aromatisk gräslök på toppen.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2005

Curryris med kassler och yoghurt

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
1 - 2   morötter
olja
4 dl  långkorigt ris
1 - 2 tsk  milt currypulver
1 tsk  gurkmeja
8 dl  vatten
1 tsk  salt
400 g  kassler
1   burk majs (à 300 g)
1   kruka gräslök
2 dl  matyoghurt
sweet chilisås

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller mjölk.
Gör mjölkfri: välj mjölkfritt yoghurtalternativ, eller uteslut den.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
35 personer har röstat

Kommentarer

Lätt att göra och alla i familjen gillar den. Perfekt och frysa in till lunchlådor. Ibland pressar jag i en klyfta vitlök med.

Lena

2022-03-20

Smakade inte så mycket curry

Ingrid

2021-09-20

Det är en mycket bra rätt, som är enkel att laga 👍👍👍

Björn

2021-06-27

Näringsvärde per portion

Energi2480 KJ / 590 kCal
Fett12 g

Testa liknande recept

Pastasallad med kassler
Betyg 3.7 av 5.
65 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt kassler med krämig majs
Betyg 3.1 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gratinerad kassler med majskräm
Betyg 4 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kasslergratäng med majs och tomatsås
Betyg 4.1 av 5.
27 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bräckt kassler med currystekt blomkål
Betyg 4.1 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kassler med currystekt blomkål och gräslöksyoghurt
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga