Currydoftande lins och potatispytt

4
2
Currydoftande lins och potatispytt

Denna vegetariska pytt av potatis, gröna linser, curry och kanel smakar härligt gott. Currydoftande lins- och potatispytt tillagas på under 45 minuter och serveras gärna med kokt ris.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2001

Currydoftande lins och potatispytt

Ingredienser

4 portioner
1/2 dl gröna linser
8 potatisar (8 potatisar motsvarar ca 800 g)
1 pkt saffran (à 1/2 g)
5 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
2 tsk curry
1 tsk spiskummin
2 kanelstänger
1 - 1 1/2 msk smör eller margarin

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Johanna

2007-03-07

Helt ok vardagsmat, men man kan ju inte kalla det pytt. Trots att vi följde receptet helt o hållet blev det mer som en vattnig gryta. Hade också varit godare med mer grönsaker, som lök.

Hanna

2003-07-23

God pytt, bra vardagsmat. Ganska kryddstark.