Cumberlandsås är en riktig klassiker: en kall sås som passar perfekt till vilt eller paté. Den har en sötaktig smak, som kommer från rödvinbärsgelé, apelsin och portvin.
Ingredienser
4 portioner
rivet skal av 1
apelsin (1 apelsin motsvarar 1 msk rivet skal)
Kommentarer