Crostini med lammkorv och kronärtskockscrème

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
0
Crostini med lammkorv och kronärtskockscrème

Kronärtskocksbottnar tillsammans med bananschalottenlök och vitlök på rostat surdegsbröd. Toppas med färskost och lammkorv och har en touch av citronsmak. Goda som snittar eller tilltugg.

Crostini med lammkorv och kronärtskockscrème

Ingredienser

25 st
1   surdegs baguette
4   bananschalottenlökar
2   vitlöksklyftor
1   burk kronärtskocksbottnar (à 390 g)
4 msk  olivolja
1   citron
125 g  naturell färskost
flingsalt
peppar
300 g  färsk lammkorv
1/2 dl  vetemjöl

För alla

Kontrollera innehållet i lammkorven. I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri baguette, byt ut mjölet mot glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: använd laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt alternativ till färskosten, t ex sojabaserat.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1488 KJ / 355 kCal
Fett24.2 g
Kolhydrater22.9 g
Protein11.2 g

Testa liknande recept

Under 45 min att tillaga
Ljummen bönsallad med lammkorv och mandel
Betyg 2.8 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkorv med champinjoner, haricots verts och pasta
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkorv med linser och rostad potatis
Betyg 3.5 av 5.
35 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkorv med tzatziki och bakad tomat
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkorv med grynmix och spenat
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga