Pankofriterad chicken taco

Name: Pankofriterad chicken taco
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g kycklinglårfilé; 1 tsk salt; 1 1/2 dl vetemjöl; 2 ägg; 3 - 4 dl panko (asiatiskt ströbröd); ca 1/2 dl neutral olja (till stekning); tortillabröd; mangosalsa (se länk i steg 2); majonnäs med koriander (se länk i steg 2); salsa på rostad majs (se länk i steg 2)

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Testa en ny typ av tacos – med friterad kyckling! Pankofriterad chicken taco gör du genom att panera bitar av kycklingårfilé och steka i rikligt med olja. Resultatet blir krispigt, saftigt och så himla gott. Servera kycklingen med dina bästa tacotillbehör.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2019

Ingredienser

4 portioner

800 g kycklinglårfilé

1 tsk salt

1 1/2 dl vetemjöl

2 ägg

3 - 4 dl panko (asiatiskt ströbröd)

ca 1/2 dl neutral olja (till stekning)

Tillbehör

tortillabröd

mangosalsa (se länk i steg 2)

majonnäs med koriander (se länk i steg 2)

salsa på rostad majs (se länk i steg 2)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär kycklinglårfilén i mindre bitar och krydda med salt runt om. Vänd kycklingbitarna först i vetemjöl sen uppvispat ägg och sist i panko. Stek i olja tills de är gyllene och krispiga.

Tillbehör: Servera med Picklad mango och jalapeño, Koriandermajonnäs och Rostad majssalsa eller dina favorittillbehör.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Vansinnigt gott! Det skadar inte att göra lite extra av tillbehören för det kommer att gå åt!
Jens
2025-04-12
Alla länkar leder fel.
Pär
2021-08-25
Hej Pär! De leder rätt för mig, så undrar lite över vad du har för webläsare? Hälsningar Michelle
ICA-köket
2021-08-26
Riktigt gott. Dock behöver man mer än 2 dl majonnäs, ca 3 dl och mer panko och ägg.
Kim
2020-02-02

Energi2486 KJ / 594 kCal

Fett20 g

Salt3 g

Kolhydrater53 g

Protein49 g

Testa liknande recept

Fish tacos med jalapeño, korianderyoghurt och syrad kål
Betyg 4.4 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Crispy fish tacos
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kimchitacos
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingtacos med svarta bönor och fetaost
Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax med mango och avokado
Betyg 4.3 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Quinoa tacos
Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tex mex Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel Tex mex buffé Tex mex middag