Couscous med stekt spätta

Betyg 0 av 5.
2 personer har röstat
2
Couscous med stekt spätta

Himmelsk couscous med grovhackade tomater, strimlad purjolök, svarta oliver och finhackade färska örter tillsammans med sprödstekt rödspättafilé. Stilig och smakrik måltid, som passar lika bra till middag som lunch. Garnera med citronklyftor.

Couscous med stekt spätta

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
1 msk  grovhackad vitlök
1 msk  olivolja
2 msk  konc kycklingfond
6 dl  vatten
4 dl  couscousgryn
15 cm  purjolök (den ljusa delen)
6 - 8   soltorkade tomater
1 dl  svarta oliver
1 dl  finhackade blandade örter t ex persilja, gräslök och basilika
1 dl  vetemjöl
1 tsk  citronpeppar
600 g  rödspättafilé
olja
citron- eller limeklyftor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Lite korrekturläsning skulle sitta fint!1 msk gul lök och en gul lök? Mjöl eller mjölk?Eyt lock? Inte snyggt, men gott smakade det!

Monica

2008-09-17

Receptbeskrivningen är en SMULA knapphändig!

Ann-kristine

2002-11-01

Näringsvärde per portion

Energi2877 KJ / 688 kCal
Fett22 g

Testa liknande recept

Purjofylld spätta med oliver och tomat
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spätta meunière med gubbröra
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgratäng med potatis
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spättafiléer med räkor
Betyg 2.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spätta meunière med hollandaise och bellaverde
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad spättafilé med sallad
Betyg 3.1 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga