Cole slaw med mango

8
2
Cole slaw med mango

Är du sugen på något gott och lätt så är det här receptet på cole slaw med mango något du borde pröva på! Blanda bara ihop vitkål, morot, mango, majonnäs, kummin, senap, crème fraiche och rödvinsvinäger - sedan är cole slawen färdig!

Cole slaw med mango

Ingredienser

4 portioner
5 dl tunnt skuren vitkål
1 skalad, riven morot
125 g mango
3 msk majonnäs
1 dl crème fraiche
1 tsk rödvinsvinäger
1 tsk kummin
1 tsk fransk senap
salt och peppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på majonnäsen. I övrigt är rätten glutenfri.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: använd äggfri majonnäs.

Gör så här

Tips

Om du använder fryst tärnad mango se till att den har tinat helt, gärna på hushållspapper, så blir inte salladen tunn.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Josefin

2014-05-02

Supergott med mango i! :) Näringsinnehåll ca 200 kcal/ portion.

May-brith

2013-09-04

Mycket god. Det tyckte alla mina gäster också.