Cloud bread

Betyg 3.6 av 5.
325 personer har röstat
5
Cloud bread

Matvärldens senaste sockersöta trend är cloud bread! De molnliknande bakverken påminner om marshmallows i konsistensen, men görs i formen av en fluffig pannkaka av vispad äggvita, socker och majsstärkelse.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2020

Cloud bread

Ingredienser

2 bröd
3   stora äggvitor (à ca 40 g)
2 1/2 msk  strösocker
1 msk  majsstärkelse
ev hushållsfärg

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
325 personer har röstat

Kommentarer

Den blev jättegod och fluffig. Perfekt cloud bread. Min hubby älskade den🥰

Sara

2021-05-10

Håller med den andra kommentaren att det är mer som en maräng. Men jag tyckte att det var så gott. Jag gillar att den var inte för sött och lätt att göra

Taisiya

2020-12-25

Totalt smaklöst och menlöst.

Magnus

2020-11-30

Testa liknande recept

Rosa maränghjärtan med citrongrädde och hallon
Betyg 3.4 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mumsiga maränger
Betyg 3.6 av 5.
65 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Spöket Labankakor till Halloween
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Macarons
Betyg 3.5 av 5.
79 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grapefruktkaka med hasselnötsmaräng
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mazarin i långpanna
Betyg 4.5 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga