Claes på hörnets ugnsbakade gäddfilé
Claes på hörnets ugnsbakade gäddfilé är ett utmärkt sätt att tillaga din nyfångade gädda. Fisken blir oerhört smakfull och krämig av grädden och grevéosten. Servera med bladspenat och potatis.
Ingredienser
4 portioner
4 små gäddfiléer eller gösfiléer (à ca 175 g)
salt
svartpeppar
matfett till formen
ca 100 g grevéost i skivor
2 dl grädde
hackad persilja
Till servering
bladspenat
nykokt potatis
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
GOTT OCH ENKELT
Gunilla
2018-04-01