Citrusmarinerad lax med gurka och rädisa

0
0
Citrusmarinerad lax med gurka och rädisa
Under 45 min 12 ingredienser Medel

En het och utsökt middagsrätt att lyxa till vardagskvällen med. Den syrliga smaken av den citrusmarinerade laxen blir suverän tillsammans med de fräscha inslagen av gurka och rädisor. Serverad med nygrillat ciabattabröd är rätten fulländad.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2005

Citrusmarinerad lax med gurka och rädisa

Ingredienser

4 portioner
300 g laxfilè (som varit fryst i minst 2 dygn)
1 lime
1/2 apelsin
1 liten chilifrukt (t ex spansk peppar)
2 msk olivolja
1/2 gurka
6 rädisor
flingsalt
1 ciabattabröd
1 msk olivolja
finmalen svartpeppar
2 dillkvistar

För alla

Rätten är fri från gluten, mjölk och ägg under förutsättning att man väljer bröd som passar respektive allergi.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Testa liknande recept

Ciabatta med färskost och kallrökt lax
1
Ciabatta med färskost och kallrökt lax
Lax med het chipotlekräm och mango
28
Lax med het chipotlekräm och mango
Marinerad purjolök med rostade cashewnötter
0
Marinerad purjolök med rostade cashewnötter
Smördegsinbakad lax med ingefärsyoghurt och fänkålssallad
4
Smördegsinbakad lax med ingefärsyoghurt och fänkålssallad
Chiligrillade köttspett
15
Chiligrillade köttspett
Grillade lammkotletter
3
Grillade lammkotletter