Pane pecorino

Pane pecorino är ett snabbt och enkelt sätt att förgylla din utflykt. På det färska brödet ringlar du olivolja och fördelar därpå grann rucola och pecorino tillsammans med knapriga valnötter och söt flytande honung.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2008

Ingredienser
4 mackor
2 focaccia- eller ciabattabröd
olivolja
2 dl rucola
2 dl riven pecorinoost (eller parmesan)
2 msk flytande honung (akaciahonung)
1 dl grovhackade valnötskärnor
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer