Citrusfräsch kycklingpasta

Betyg 4.3 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 33 kommentarer
Citrusfräsch kycklingpasta
Under 30 min12 ingredienser Medel

Gräddig pastarätt med saftig och prisvärd kycklinglårfilé, krispig fänkål och fräscha citrustoner. Passar lika bra till fredagsmyset som bjudrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2012

Citrusfräsch kycklingpasta

Ingredienser

4 portioner
350 g pasta (t ex gnocchi)
1 stor fänkål
3 vitlöksklyftor
10 körsbärstomater
500 g kycklinglårfilé
3 msk olivolja
finrivet skal av 1 citron
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 1/2 msk konc kycklingfond
2 dl vispgrädde
1 dl riven parmesan

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00
00:02:00
00:05:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

33 st
  • A

    Annika

    Mycket gott 👍

  • Å

    Åsa

    Så himla god, hela familjen gillade den. Jag skalade citronen med en potatisskalare och lät den koka med, sedan pressade jag i några droppar citronsaft. Detta gör vi verkligen om!

  • J

    Jenny

    Väldigt smaklöst. Inget jag kommer laga igen.

  • E

    Erica

    Mycket god och lättlagad! Denna gör vi med jämna mellanrum!

  • M

    Maria

    Hade inga lårfiléer hemma men gick fint att göra Stinas Kycklingpanna och ha såsen vid sidan av. La bara i några teskedar av skyn från pannan i såsen. Gott och fräscht!

  • O

    Olivia

    6/5 godaste maträtten. Och så SNABBLAGAT! Vardagslyx

  • C

    Catrin

    Ohhh, vad gott...Tänkte strunta i fänkålen, men gjorde inte det. TUR!!! En rätt hela familjen uppskattade.

  • Z

    Zara

    Sååå gott! fast som vegetarian byter jag ut kycklingen mot quorn. Kan behöva lite redning dock då jag tyckte den var lite rinnig. Har även testat med matlagningsgrädde, mer tomater och mindre pasta samt kokt broccoli och ett glas rött till :) Skall lagas ikväll!

  • N

    Niklas

    Detta var sådär. Halv citron hade nog varit bättre, det tog över smaken en del. Valde matlagningsgrädde istället för vispgrädde, men skulle valt CF, för att inte få sådan vattnig sås. För mig som inte använt fänkol förut, får ni gärna lägga till; Hur många gram en sådan kan väga! Och tiden, är man själv tar detta ungefär 45 minuter.

  • I

    Ingrid

    En god rätt och lite festlig. Vi hade kycklingfile hemma, så det fick det bli. I vår familj en uppskattad rätt. Lätt att göra. Fänkålen var en ingrediens som vi inte hade använt på det här sättet, en positiv smakbrytning! Vi hade lite olika uppfattning om pastan: min man tyckte den var god, men jag hade föredragit en lite "tunnare" pasta, alt. spagetti. Allt som allt en rätt som vi kommer att laga igen.

Testa liknande recept

  • Kotlett med fänkål och rispilaff
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sjömanskyckling
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gulbetssoppa med rågbrödssticks och bönröra
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad fänkål med kotlett
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklinggryta med oliver och fänkål
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad gazpacho
    Betyg 2.8 av 5.73 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
FänkålPastagratängPasta kräftstjärtarCitron pastaSvartkålspastaFredagspasta