Gör så här
Detta recept är gjort för Ger 20 tryfflar portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Hacka chokladen och lägg i en bunke tillsammans med honung och citronskal.
- Koka upp grädden i en liten kastrull.
- Häll grädden över chokladen och rör till en slät smet. Ställ i kylen ca 4 timmar.
- Häll lakritspulvret i en liten djup skål.
- Forma chokladsmeten till ca 20 tryfflar.
- Rulla tryfflarna i lakritspulver. Förvara dem svalt.
Ingredienser
Portioner: Ger 20 tryfflar
- 200 g ljus bakchoklad
- 1/2 dl vispgrädde
- 1 tsk flytande honung
- finrivet skal av 1 citron
- 1/2 dl lakritspulver
Lägg till i inköpslistan