Citronsoppa

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Citronsoppa

Gör en härligt krämig soppa med citronkokt pasta, muskotnöt och persilja! Sväng snabbt ihop dina ingredienser till en aromatisk och god citronsoppa och servera den direkt med en syrlig skiva citron.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2002

Citronsoppa

Ingredienser

4 portioner
50 g grön tagliatelle (50 g motsvarar 2-3 nystan) eller annan pasta
1 l vatten
2 hönsbuljongtärningar
3 msk färskpressad citronjuice
1 1/2 dl grädde
muskotnöt
salt
svartpeppar
3 msk finhackad persilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat

Kommentar

Om man vill kan man reda soppan lite innan grädden tillsätts. Det blir heller inte dumt att tillsätta bitar av kyckling - det blir mycket matigt då tillsammans med pastan.

Magnus

2002-07-21

Testa liknande recept

Jordärtskockssoppa med isterbandscrunch
Betyg 3.8 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Purjolökssoppa
Betyg 4.2 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sås med rökt lax och sparris
Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Klar buljong med basilikaomelett
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Klimpsoppa
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spenatsoppa med ost
Betyg 4 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad