Sås med rökt lax och sparris
Sås med rökt lax och sparris är en härlig pastarätt med lyxiga och ljuvliga smaker från rökt lax, sparris, spenat och parmesanost. Rätten är snabblagad och de suveräna smakerna passar till både vardag och fest.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2005
Ingredienser
4 portioner
12 gröna sparrisar
4 port tagliatelle
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 1/2 dl mjölk
rivet skal av 1 citron
1 hönsbuljongtärning
salt
peppar
100 g färsk spenat
100 g riven parmesan
8 skivor kallrökt lax
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Min kompis Ylva bjöd på rester härom kvällen.. Hon hade lite över efter gårdagens middag. Godare rester än från den här rätten får man leta efter. Kanon-gott!
Ann-christine
2006-06-07