Citronpasta med vannameiräkor
En god och lyxig pasta med citrus som är förvånansvärt enkel att tillaga. Prova en syrligt fräsch citronpasta med vitlök- och chilifrästa vannameiräkor och en örtig fräschör av persilja.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2021
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
34 stSå enkelt och så gott, en favorit!
Ingalill
Jag har frysta vannaneiräkor. Går receptet att användas till dem. Behöver de inte friteras eller tillagas på annat sätt?
Anna-lena
Hej Anna-Lena! Om det är frysta råa vannameiräkor du har, så är det bara att tina dem, låta dem torka på hushållspapper och följa receptet. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
ICA-köket
Jättegott👍
Klara
Superenkelt och jättegott ❤️
Ann-kristin
Jättegott
Mats
Favorit!
Margaretha
Hur är de här räkorna ur ett hållbarhetsperspektiv? Har lärt mig att man inte ska äta jätteräkor. Men det här kanske är något annat?
Cecilia
Hej Cecilia! Jag frågade de som arbetar med hållbarhetsfrågor här på ICA, och fick detta svar: Tropiska räkor finns både som vildfångade och odlade. Vannameiräkor (Penaeus vannamei) är en sorts jätteräka. De Vannameiräkor som säljs under ICAs varumärke är hållbarhetsmärkta med ASC (Aquaculture Stewardship Council). Här kan du läsa vidare om vad ASC märkning står för: https://se.asc-aqua.org/. Välj hållbarhetscertifierade räkor för att bidra till hållbart långsiktigt fiske. Hoppas du fick svar på din fråga. Vänliga hälsningar Leif
ICA-köket
Jätte gott ! Enkelt, snabbt, lätt att variera kryddning .
Per-anders
Enkelt och mycket gott. Ny favorit!
Göran
Lättlagat, lättvarierat och gott.
Gunilla