Citronmarinerad kycklingfilé

Betyg 3 av 5.
46 personer har röstat
1
Citronmarinerad kycklingfilé

Intressant och smakrik citronmarinerad kycklingfilé, som kokas i vatten, med kryddig timjan och citron. En enkel marinad får du av kokspad, citron och olja. Marinera filéerna i två timmar. Suverän sås gör du av äggula, senap och en utsökt olja.

Citronmarinerad kycklingfilé

Ingredienser

4 portioner
4   kycklingfiléer
3 dl  vatten
saften av 1/2   citron
4   timjankvistar
1 tsk  salt

Marinad

1/2 dl  kokspad
1/2 dl  olja
rivet skal av 1/2   citron
1 tsk  citronpeppar

Sås

1   äggula
1 msk  fransk senap
1/2 dl  olja
3 msk  marinad
2 krm  salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
46 personer har röstat

Kommentar

Jättegod "sommarmat". Dubbla sås-receptet.

Therése

2003-09-23

Testa liknande recept

Rödvinsgrillad rostas
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kycklingfiléer i marinad med grön sås
Betyg 4.1 av 5.
56 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Majrova med citron och timjan
Betyg 3.3 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostbiff på buffén
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Baguette med brie
Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Senapsmarinerad blomkål
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga