Citronlax med potatis- och pepparrotsmos

Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Citronlax med potatis- och pepparrotsmos
Under 45 min13 ingredienser Medel

Färsk lax som du täcker med en prima blandning av dill, citron, honung och soja. Laxen bakas i ugnen och suger åt sig alla de intensiva smakerna och tillsammans med potatis- och pepparrotsmos är middagen fulländad.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2008

Citronlax med potatis- och pepparrotsmos

Ingredienser

4 portioner

Citronlax

rivet skal av 1 1/2 citron
2 dl hackad dill
1/2 tsk salt
1 1/2 krm malen vitpeppar
700 g lax med skinn
3 msk flytande honung
1/2 dl soja

Potatis- och pepparrotsmos

1 1/3 kg potatis
5 - 5 1/2 dl mjölk (3%)
2 msk smör
3/4 dl riven pepparrot
1 1/2 tsk salt
1/2 tsk peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Christel

    Sojan o honungen brände fast i formen så jag fick ingen direkt smak av det i laxen. Hade ugnen på varmluft, kanske skulle jag haft den på vanlig värme? Moset var jättegott, tog dock lite mer pepparrot men det är ju en smaksak. Kommer inte göra om receptet.

    ICA-köket

    Hej Christel! Roligt att du gillade smakerna och kommer laga receptet igen. Alla våra recept (om det inte står angivet varmluft) är med vanlig över- och undervärme så prova med det nästa gång. Men alla ugnar är ju olika så håll koll i ugnen och anpassa värmen efter hur din ugn är. Lycka till. Hälsningar Ulrika

  • Axelina

    Använder lime istället för citron på laxen, tycker det blir godare. Moset brukar jag bara göra vanligt. 5/5 i betyg.

  • Per

    För lite sås

  • Monica

    Min familj var inte helt förtjusta i rätten. Min man tyckte det var för mycket citron på laxen och mina tonåringar gnällde över pepparroten i moset - MEN jag gillade verkligen rätten. Jag la fryst bladspenat i botten på laxen och det tyckte jag var mycket gott.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Pepparrotskräm
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Het rödbets- och pepparrotsrasp
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ryska sillen med honung och pepparrot
    Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rökt makrillsallad
    Betyg 2.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Strömmingsburgare med pepparrotsdressing
    Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxtartar med äpple och pepparrot
    Betyg 4.5 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisRegnbågePepparrotssåsLax och potatis receptKokt laxLaxmiddag