Dillpotatisgratäng med lax

En härlig dillpotatisgratäng som blir perfekt som mingelmat om du skär upp den i små rutor efter att den gräddats i ugnen. Släng på en skiva lax, riv lite pepparrot över och toppa med hackad gräslök, mums!

Ingredienser

10 portioner

3 kg potatis

3 dl hackad dill

4 dl riven lagrad ost t ex Västerbottenost

2 tsk salt

1/2 tsk malen peppar

5 dl mellangrädde

5 dl mjölk

Till servering

36 skivor färskrökt, rimmad eller gravad lax

nyriven pepparrot

hackad gräslök

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Skala och skiva potatisen tunt.

Smörj en långpanna, 30 x 40 cm (för 10 port) med matfett.

Varva potatis, dill, ost med salt och peppar. Häll på grädde och mjölk.

Grädda gratängen mitt i ugnen i ca 1 timme.

01:00:00

Låt gratängen kallna och skär den i rutor. Lägg upp på ett serveringsfat. Garnera med laxskivor och strö över pepparrot och gräslök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Härlig trots att jag ar tvungen att göra en äggstanning för att få form o fason på den--- Använde tyvärr en springform, som läckte!!Jag fick rädda det som kunde räddas. Och det blev kanon till slut!
Kristina
2009-04-15
Mycket god. Jag undrar om den blir lika bra/god om den frysen 1 vecka.
Kerstin
2008-06-11
Mycket gott! Använde min hemgravade lax och massor med pepparrot.Rekommenderas varmt.
Monica
2008-02-24

Testa liknande recept

Croissanter med rökt lax och pepparrotsfärskost
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tomatsallad med svenska smaker
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rökt lax på Brittas kavring
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rotfruktsgratäng med älgskav
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxtartar med äpple och pepparrot
Betyg 4.5 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spenat- och ostpaj med rökt lax
Betyg 3.5 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Svensk mjölk Tilltugg midsommar Förrätter med Västerbottensost Jordgubbar midsommar Tilltugg räkor