Dillpotatisgratäng med lax

En härlig dillpotatisgratäng som blir perfekt som mingelmat om du skär upp den i små rutor efter att den gräddats i ugnen. Släng på en skiva lax, riv lite pepparrot över och toppa med hackad gräslök, mums!

Ingredienser

10 portioner

3 kg potatis

3 dl hackad dill

4 dl riven lagrad ost t ex Västerbottenost

2 tsk salt

1/2 tsk malen peppar

5 dl mellangrädde

5 dl mjölk

Till servering

36 skivor färskrökt, rimmad eller gravad lax

nyriven pepparrot

hackad gräslök

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Skala och skiva potatisen tunt.

Smörj en långpanna, 30 x 40 cm (för 10 port) med matfett.

Varva potatis, dill, ost med salt och peppar. Häll på grädde och mjölk.

Grädda gratängen mitt i ugnen i ca 1 timme.

01:00:00

Låt gratängen kallna och skär den i rutor. Lägg upp på ett serveringsfat. Garnera med laxskivor och strö över pepparrot och gräslök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Kristina
15 apr. 2009
Härlig trots att jag ar tvungen att göra en äggstanning för att få form o fason på den--- Använde tyvärr en springform, som läckte!!Jag fick rädda det som kunde räddas. Och det blev kanon till slut!
0 svar
Monica
24 feb. 2008
Mycket gott! Använde min hemgravade lax och massor med pepparrot.Rekommenderas varmt.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Rökt laxterrine med pepparotsfärskost och kavringcrust
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rökt laxterrine med pepparotsfärskost och kavringcrust

Pepparrotsfyllda laxrullar
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepparrotsfyllda laxrullar

Liten smörgåstårta på rågbröd med varmrökt lax
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En avlång smörgåstårta på skivat danskt rågbröd med fyllning av varmrökt lax toppad med kallrökt lax, kapris och dill.

Croissanter med rökt lax och pepparrotsfärskost
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Croissanter med rökt lax och pepparrotsfärskost

Tomatsallad med svenska smaker
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomatsallad med svenska smaker

Spenat- och ostpaj med rökt lax
Betyg 3.5 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spenat- och ostpaj med rökt lax

Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Tilltugg midsommar Jordgubbar midsommar Förrätter med Västerbottensost Tilltugg räkor Smårätter till buffé