Citronkladdkaka med maräng

Betyg 4 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Citronkladdkaka med maräng
Under 45 min9 ingredienser Medel

Citronkladdkakan med maräng är enkel att baka och jättegod. Kakan får en härlig citronsmak av lemon curd och citronjuice. Kladdkakans smak av citron möter sedan det söta marängtäcket och det gör kakan försvinnande god.

Citronkladdkaka med maräng

Ingredienser

10 bitar
150 g smör (+extra till formen)
1 1/2 dl lemon curd
1 1/2 dl strösocker
1 krm salt
2 ägg
2 dl vetemjöl
2 msk färskpressad citronjuice

Maräng

2 äggvitor
1 dl strösocker

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:14:00
00:16:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • M

    Marina

    Kan man förbereda kakan dagen innan utan att marängen blir mjuk?

    ICA-köket

    Hej Marina! Jag tror tyvärr att marängen blir mjuk precis som du misstänker. Bättre att baka en annan kaka om du vill förbereda dagen före. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

  • E

    Elliot

    Vilket läge ska ingen vara på? Jag försökte över och under värme men den blev bara helt flytande.

    ICA-köket

    Hej Elliot! Jo ,det stämmer att det ska vara under- och övervärme om vi inte skriver något annat. Alla ugnar är så klart olika men helt flytande låter mysko. Den ska ju i och för sig vara lite lös för det stelnar ju när den kallnar som alla kladdkakor gör. Men kör den lite längre nästa gång bara. Vänliga hälsningar Tove

  • J

    Jessica

    Kan man göra den här i muffinsformar istället för en stor tårta? Och i så fall, hur länge ska man ha dom i ugnen?

    ICA-köket

    Hej Jessica! Det har vi inte testat men det låter ju som en kul idé! Det är lite svårt att svara på, men jag skulle rekommendera att börja att kolla efter 8 minuter. Vänliga hälsningar Tove

  • E

    Elsa inga-lena

    Vad gjorde jag för fel - marängen föll ihop o blev seg när jag efter 16 min tog ut kakan?!? Vitan var hårt vispad!

    ICA-köket

    Hej Elsa Inga-Lena! Den här marängen blir inte hård rakt igenom utan krispig på toppen och seg i mitten. Hälsningar Niclas

  • A

    Amanda

    Funkar det att ha den kylen?

    ICA-köket

    Hej Amanda! Marängen blir lite fuktig och seg om du har den länge i kylen. Så bäst är att ha den i rumstemperatur. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

  • E

    Emelie

    Funkar den att frysa?

    ICA-köket

    Hej Emelie! Vi rekommenderar inte att frysa den. Lätt att marängen blir vattnig när den sen tinas upp. Hälsningar Niclas

  • J

    Jenny

    Lite gummiaktig botten. Annars goda smaker.

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit.
Energi1263 KJ / 302 kCal
Fett14 g
Salt0.4 g
Kolhydrater40 g
Protein3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Citronkakor
    Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Macarons
    Betyg 3.5 av 5.95 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Påskdessert - chokladpavlova med lemon curdgrädde
    Betyg 4.6 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfri midsommartårta
    Betyg 3.6 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mandeltårta med citrongrädde och hallon
    Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rosa maränghjärtan med citrongrädde och hallon
    Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
CitronkakaBakverkBaka till kalasBaka med citronFredagsfikaKakor med nötter