Ciderkyckling med dragon och ris

Betyg 3.1 av 5.
62 personer har röstat
6
Ciderkyckling med dragon och ris

En härlig ciderkyckling som sprider en ljuvlig doft medan den tillagas. Lök, kyckling och äpple bryns i olja i en stor gryta. För att få den krämiga konsistensen tillsätter du grädde som får sjuda ihop med äppelcider, buljongtärning och dragon. Servera denna mustiga gryta med nykokt ris och tomathalvor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2014

Ciderkyckling med dragon och ris

Ingredienser

4 portioner
4   port ris
4   kycklingfiléer
2   rödlökar
1   äpple
1 msk  olja
salt och peppar
2 dl  vispgrädde
2 tsk  majsstärkelse
3 dl  äppelcider
1   tärning kycklingbuljong eller motsvarande mängd fond
1 tsk  dragon
1 tsk  vitvinsvinäger
250 g  körsbärstomater

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre-, eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna grytan med mortlad grönpeppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
62 personer har röstat

Kommentarer

Det här var verkligen ett kul och annorlunda recept, vilket oftast är det jag vill då jag lagar mat efter instruktion. Vill bli överraskad. Jag minskade en aning på cidern och lade till mer buljong då jag hade söt cider från affären.

Emmeli

2020-07-26

Hej Emmeli! Vad kul att det smakade. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2020-07-27

Hej. Ska det verkligen vara 3 dl cider? M

Mireille

2020-03-18

Hej Mireille! Ja, det ska vara 3 dl cider. Hoppas att det smakar! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-03-19

Håller också med

Maria

2014-11-21

Näringsvärde per portion

Energi2831 KJ / 676 kCal
Fett27 g
Salt3.8 g
Kolhydrater71 g
Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grillad romansallad med nektarin och vannameiräkor
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rimmad kycklingfilé med cidersås och dragonpotatis
Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Cider med smak av äppelpaj
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Varm vanilj- och äppelcider
Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Örtbakat kalkonbröst med potatis och brysselkål
Betyg 2.4 av 5.
31 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Dragonsmör 
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga