Ciabatta med skagenröra
Ciabatta med skagenröra är en läcker smörgås som antingen kan serveras som ensamrätt eller som förrätt till en lättare huvudrätt. Räkor, rödlök och crème fraiche ger en somrig känsla.
Ingredienser
4 portioner
4 st ciabattabröd (grädda hemma)
1 burk räkor i lake (à 360 g)
1 medelstor rödlök
1 dl lätt crème fraiche
1/2 dl lättmajonnäs
3 msk hackad dill
1 msk riven pepparrot
1 msk pressad citron
1/2 krm kajennpeppar
1 krm salt
strimlad isbergssallad
För alla
Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1967 KJ / 470 kCal
Fett10 g
Salt3 g
Kolhydrater69 g
Protein23 g
Kommentarer
Hur många kalorier innehåller en smörgås och en portion?
Goshgun
2019-06-30Hej Goshgun! Nu har vi näringsberäknat detta recept :) Hälsningar Michelle
Redaktionen
2019-07-01När man skriver räkor i lake och sen bara ska hälla bort laken? Kanske kan kolla vikten på räkorna, brukar stå på burken om det är kvalitet.
Karl
2011-04-14