Chutneybiffar med blandad stekt lök och dragonsås

Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Chutneybiffar med blandad stekt lök och dragonsås
Under 45 min20 ingredienser Medel

Saftiga och annorlunda köttfärsbiffar med smak av mango chutney, gräslök och kajennpeppar. Biffarna i kombination med den stekta löken och dragonsåsen gör rätten fullständig och smakfull.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
500 g köttfärs
1 dl mango chutney
1 tsk kajennpeppar
1 knippe finhackad gräslök
2 ägg
salt
peppar
smör eller margarin till stekning
2 gula lökar
2 rödlökar
1 purjolök

Dragonsås

2 1/2 dl mellangrädde
1 msk vetemjöl
1 vitlöksklyfta
2 msk fransk senap
1 msk dragon
salt
peppar

Till servering

färsk dragon
kokt potatis

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st

  • Istället för biffarna blir det snarare en lös fars på stekpannan. Det saknas en stärkelse så att det blir riktiga fasta biffar som steks! Smaken kändes konstig. Även om man följer receptet och gör allt noggrant så blir det ändå inte bra. Jag gör aldrig om det igen.

    Sergei

  • Jag håller med Camilla, mindre chutney gör nog biffarna mindre sliskiga!

    Åsa

  • Gott. Tog dock längre tid än de max 20 minuter som uppges att det ska ta.

    Helena

Testa liknande recept

  • Färsbiffar i gräddig tomatsås
    Betyg 4 av 5.165 personer har röstat
    Receptet har 66 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kotlettskivor i fransk senapssås
    Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pestokyckling
    Betyg 3.7 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pannbiff med spenatyoghurt
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade filéer med matvetesallad
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatisplättar med skinka
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängPannbiffKöttfärsStekt köttStekt biffVegetarisk färs (lakto-ovo)