Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Pestokyckling

Detta jättegoda och snabblagade recept på pestokyckling gör du genom att låta brynta kycklingfiléer koka i en blandning av purjolök, grädde och pesto. Ät din saftiga kyckling med pasta eller kanske frästa grönsaker och bröd.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Bryn filéerna i matfettet i en stekpanna. Salta och peppra.
  2. Skölj purjolöken. Strimla och fräs purjolöken i en tjockbottnad kastrull. Rör ned grädde och pesto. Lägg ned filéerna i såsen och låt koka cirka 10 minuter.
  3. Servera med frästa grönsaker och bröd, eller med pasta.

Tips

Genväg: Byt ut kycklingfiléerna mot färdiggrillad kyckling. Enklare än att bara värma kycklingbitar i såsen kan det knappast bli.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 kycklingfiléer
  • 1 msk smör eller margarin
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 2 purjolökar
  • 2 1/2 dl mellangrädde
  • 1/2 dl pesto (på burk eller hemlagad)
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer