Churros semla
Till alla churrosfantaster, passa på att göra en chumla. Alltså en mix av churros och semla. Semmelchurros tar absolut ditt semmelätande till nya höjder. Friterade churros med klassiska semmelsmaker, vid servering rullar du semmelchurrosarna i kardemummasocker och dippar dem i mandelgrädde.
Ingredienser
ca 20 st
Mandelgrädde
100 g mandelmassa
2 dl vispgrädde
Kardemummasocker
2 tsk kardemummakärnor
1 dl strösocker
Churros
1 1/2 dl vatten
1 1/2 dl mjölk (3%)
125 g smör
1 krm salt
2 msk strösocker
3 1/2 dl vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar ca 210 g)
3 ägg
ca 15 dl neutral olja (till fritering)
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per churro.
Energi884 KJ / 211 kCal
Fett15 g
Salt0.2 g
Kolhydrater16 g
Protein3 g
Kommentarer