Chowder med majs

Name: Chowder med majs
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 2 stora potatisar; 2 msk olja; 5 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning); 1 burk majs (à 300 g); 1 urkärnad och strimlad grön paprika; 5 dl mjölk; 1 dl grädde; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 1 krm paprika; 1/2 tsk timjan (1/2 tsk torkad motsvarar 1/2 msk färsk hackad)

Under 45 min 11 ingredienser Medel

En härligt krämig chowder eller soppa med smak av majs, potatis, grönsaksbuljong, paprika, mjölk, grädde och timjan. Servera chowdern rykande varm tillsammans med ett gott bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2002

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

2 stora potatisar

2 msk olja

5 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning)

1 burk majs (à 300 g)

1 urkärnad och strimlad grön paprika

5 dl mjölk

1 dl grädde

1 tsk salt

1 krm peppar

1 krm paprika

1/2 tsk timjan (1/2 tsk torkad motsvarar 1/2 msk färsk hackad)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och tärna potatisen. Skala och hacka lök. Fräs potatis och lök i olja i en gryta stor nog för soppkok.

Häll på grönsaksbuljong. Låt koka under lock tills potatisen känns mjuk, ca 10 minuter.

00:10:00

Lägg i majs och strimlad grön paprika. Späd med mjölk och grädde. Krydda med salt, peppar, paprika och timjan.

Låt soppan koka i ca 5 minuter. Servera med sconesmuffns bakade av mixpaket.

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Räksallad med ost
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ryggbiff- Cajun Style
Betyg 3.3 av 5.79 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färgglatt tonfiskris
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tonfiskomelett med paprika
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Paprikastekt torsk med krämig majs
Betyg 2.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fyllning till kalkonen
Betyg 3.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Potatis Grönsakssoppa Majssoppa Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Mejeri